Bistrot Ossau - Reportage photo avant ouverture à Gan
Le Bistrot Ossau, c'est la première adresse de restauration d'Ogeu Hospitalités, en plein coeur de Gan dans les Pyrénées-Atlantiques.
Avant l'ouverture, ils avaient besoin d'un premier stock de visuels professionnels : site internet, réseaux sociaux, fiche Google. La cuisine n'était pas encore opérationnelle, tout se jouait sur le lieu lui-même.
Ce que le Bistrot Ossau devait montrer avant même d'ouvrir ses portes
Ogeu Hospitalités lançait son premier restaurant et avait besoin d'une identité visuelle complète avant le jour J. Pas de client, pas de service en salle, mais un site à alimenter, une fiche Google à rendre crédible et les premiers posts Instagram à programmer. Le brief : rendre le lieu désirable en mettant en avant la salle, les matières et la carte.
Photographier l'âme d'une salle vide à Gan, entre velours bleu et lumière tamisée
Je me suis concentrée sur ce que le lieu avait déjà : les fauteuils caramel, les murs bleu nuit, le velours, les cartes en cuir marine. L'idée était de construire une direction artistique cohérente avec l'identité du bistrot : chic et ancré Béarn. J'ai travaillé pour coller à l'ambiance du lieu, en alternant les détails de matières, quelques plats et des plans plus larges pour le reportage d'ambiance restaurant. Deux à trois assiettes ont été montées pour poser la photographie culinaire dans ce même univers.
40 photos livrées pour lancer un restaurant sur tous les fronts en même temps
40 photos livrées, calibrées pour trois usages distincts : site internet, fiche Google et Instagram. Le Bistrot Ossau avait un stock visuel complet dès son premier jour d'ouverture, de quoi alimenter plusieurs semaines de communication sans refaire un shooting.
D’autre cuisine du Sud-Ouest :
FAQ
-
Un reportage photo restaurant démarre à 490 € HT. Le tarif varie selon la durée du shooting, le nombre de plats à photographier et les usages prévus (site, réseaux, presse). Je travaille sur Gan, Pau et tout le Béarn.
-
Oui, et c'est même une bonne idée. Travailler sur un lieu vide permet de se concentrer sur l'architecture, les matières et l'identité du lieu sans les contraintes du service. On peut monter quelques plats en parallèle pour compléter le stock.
-
En général, une quarantaine de photos bien ciblées suffisent pour couvrir les besoins au lancement : site internet, fiche Google My Business et les premières semaines sur Instagram. On définit ensemble les usages en amont pour calibrer le shooting.
Ce reportage photo a été réalisé par La Cerise Sauvage Photo pour le Bistrot Ossau, restaurant du groupe Ogeu Hospitalités situé en hyper-centre de Gan, dans les Pyrénées-Atlantiques. Les images couvrent la salle, les détails de décoration, quelques plats et la carte des vins - un ensemble pensé pour le site internet, la fiche Google et les premiers contenus Instagram du lieu. La Cerise Sauvage Photo intervient pour les reportages restaurants, bistrots et adresses de restauration sur Gan, Pau, le Béarn et le Pays Basque.