L'Esberit - Reportage photo mensuel dans un restaurant gastronomique à Pau
L'Esberit est une table gastronomique installée dans une demeure proche de Pau qui propose une cuisine de saison avec des produits locaux orchestrée par le chef Nicolas Lormeau. Une carte qui change, une identité visuelle affirmée, et un besoin récurrent de photos fraîches pour alimenter les réseaux. C'est exactement le profil pour lequel la formule d'abonnement mensuel a été pensée.
Pourquoi l'Esberit avait besoin de photographie de leur restaurant de manière régulière ?
Un restaurant gastronomique qui travaille en carte courte et de saison renouvelle ses plats régulièrement. Continuer à communiquer avec les mêmes photos pendant des mois, c'est décrocher de ce que la cuisine propose réellement. L'Esberit voulait un stock de photo qui se renouvelle au rythme de la carte, sans mobiliser une demi-journée à chaque fois.
1h par mois chez l'Esberit : plats, cuisine, salle selon les besoins du moment
La formule : une heure sur place chaque mois, 10 photos livrées en 72h. Le contenu varie selon les priorités du moment : nouveaux plats à la carte, cuisine en service, salle, cocktails. Je travaille en m'adaptant à leur direction artistique existante, noir et blanc compris quand c'est ce qu'ils utilisent. Pas de brief long, pas de mise en place spéciale : je connaît le lieu, je connaît le niveau d'exigence, je photographie leur besoin mensuel.
L'Esberit dispose d'un stock visuel actualisé en permanence suffisant pour alimenter Instagram, Google et tout autre support sans jamais repasser les mêmes images. Cette formule abonnement mensuel est disponible pour les restaurants de Pau et de l'agglomération.
Vous aimeriez renouvelez vos visuels ?
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Oui, c'est la base. Un restaurant qui a déjà une identité visuelle construite a besoin que les nouvelles photos s'intègrent à ce qui existe, pas qu'elles le cassent. Le brief DA se fait en amont du 1er shooting et les livrables sont cohérents avec ce que le restaurant publie déjà.
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Une heure sur place, calée sur le rythme du restaurant souvent avant ou pendant le service. On définit en amont ce qui est prioritaire ce mois-ci : nouveaux plats, cuisine, salle, cocktails. Les photos sont livrées en 72h, retouchées et prêtes à publier. Pas de mise en place particulière nécessaire après les premières sessions.
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La formule abonnement mensuel pour les restaurants de Pau et de l'agglomération comprend 1h de shooting sur place et 10 photos livrées en 72h commence à 150€HT. Mais un tarif sur mesure peut-être établi sur devis selon le restaurant. C'est pensé pour les adresses qui renouvellent leur carte régulièrement et ont besoin d'un flux de visuels constant sans mobiliser une demi-journée à chaque fois.
Ce reportage photo a été réalisé par La Cerise Photo pour le restaurant gastronomique l'Esberit, table de saison du chef Nicolas Lormeau à Pau dans les Pyrénées-Atlantiques. L'Esberit bénéficie de la formule abonnement mensuel : 1h de shooting et 10 photos livrées en 72h chaque mois, adaptées à leur direction artistique. La Cerise Photo propose cette formule aux restaurants de Pau et de l'agglomération paloise cherchant un photographe restaurant attitré pour alimenter leurs réseaux sociaux et supports de communication au rythme de leur carte.